kookworkshop Amsterdam

Voor een kookworkshop in Amsterdam bent u bij onze kookschool aan het juiste adres. Sinds 2005 verzorgen wij in diverse kookstudio’s uw bedrijfsuitje of feestelijk evenement.

Als u voor ons kiest, kiest u voor een vegetarische kookworkshop. Kwalitatief hoogwaardige ingrediënten met respect voor mens en dier en milieu.
Onze kookworkshops worden begeleid door deskundige en gepassioneerde chefs die met ingrediënten als plezier, gastvrijheid en inspiratie een prachtig menu maken van de avond.
Wij werken op inspirerende locaties: groot en vlakbij station Sloterdijk, intiem in de Jordaan of op een boerderij in Amstelveen met gratis parkeren.

Door onze jarenlange ervaring weten wij precies waar u behoefte aan heeft en hoe we dat perfect kunnen verzorgen: een geslaagde avond waar collega’s nog jarenlang over napraten.

Kookworkshop Amsterdam direct boeken? Bel 020-4400123

Wilt u met een een of twee personen een workshop boeken? Zie dan Kookworkshop individueel

Bedrijfsuitje

Samen koken is een leuke en informele manier om met collega’s te ontspannen. Terwijl je een ui snijdt of de courgette doorgeeft, praat je over koken. En als snel gaat het gesprek over van alles. Daarna geniet je van een gezamenlijk bereid resultaat: een lekker diner als team-prestatie.

Tijdens het diner vertel je natuurlijk trots wat je hebt gekookt, en help je de laatste hand leggen aan de opmaak van het bord. Daardoor ontstaat er reuring en krijg je een relaxte losse sfeer aan tafel.

Voor teams vanaf 12 personen – ook in het Engels. Minder mensen kan ook met een minimum per avond
Verschillende menu’s – altijd rekening houdend met dieetwensen
Uitstekende referenties – al meer dan 10 jaar ervaring in inspirerende kookworkshops

Menu’s

Mezze 3,5 uur. Kleine hapjes, veel gerechtjes. Een tafel vol met smaken uit de Levant: Turkije, Syrie en Libanon. Shared dining.
Vegan – 100% plant-based, inspirerend, gezond en niemand heeft na afloop iets gemist.
Italiaans of Polder – 3,5 uur. Kook een 3 gangen menu. Altijd lekker, leuke bereidingen en iedereen blij
Teambuilding Plus: Masterchef – 30 minuten extra , ons kookspel voor teams die lekker koken en eten willen combineren met spel, competitie en uitdaging.
Natuurlijk zijn al onze kookworkshops mogelijk in het Engels.

Mensen met voedsel-allergieën?

Halal, glutenvrij, of noten-allergie? Geef het tijdig (14 dagen voor de kookworkshop) aan ons door en wij houden er graag rekening mee.

Prijzen:

exclusief drankjes
voor bedrijven exclusief BTW
vanaf 12 personen

Workshops, begintijd in overleg, vanaf 17 uur

Vegan – € 70
Mezze hapjes menu – € 75
Italiaans – 3 gangen – € 75
Polder – 4 gangen – € 77,50
In de twee weken voor kerst koken wij alleen een Kerstmenu – 4 gangen – € 87,50 / 5 gangen € 97,50

Drankjes:

Drankarrangement vanaf € 15 p.p. (huiswijn, bier, fris, sap, koffie en thee)

Tijdschema kookworkshop

U wordt ontvangen met een drankje en een hapje passend bij het thema van de workshop. Als iedereen in de kookstudio is gearriveerd, geeft de chef een uitleg over de kookworkshop. We vertellen over het menu, de gebruikte ingrediënten en de groep wordt verdeeld in teams die elk een deel van het menu voor hun rekening nemen.

Dan is het handen wassen, schorten voor en aan de slag. Tijdens het koken wordt er al een hapje geserveerd. Daarna nemen jullie plaats aan de mooi gedekte tafel. Als de teams zin hebben om te helpen met uitserveren zijn ze van harte welkom om de borden mooi op te maken en aan tafel hun gerecht te presenteren. Mocht men meer behoefte hebben om met elkaar bij te kletsen dan maken wij het graag voor jullie af. De afwas doen wij in ieder geval. Na afloop is er koffie en thee.

Globaal ziet het tijdschema van een kookworkshop er zo uit:

ontvangst met hapje en drankje 15-30 minuten
uitleg kookworkshop 10 minuten
koken 1,5 uur
eten 1,5 uur
koffie/thee 15 minuten

Kookworkshop of Kookcursus?

Een kookworkshop bij ons is “uit eten met elkaar bereid”. Onze kookworkshops zijn met groepen te boeken als bedrijfsuitje, als vrijgezellenfeest of met familie of vrienden. De nadruk bij onze kookworkshop ligt op het actieve element gevolgd door heerlijk eten. We houden in onze recepturen rekening met de wisselende niveau’s van uw gasten. In de menu’s van onze kookworkshops vindt u dus eenvoudige gerechten maar ook uitdagingen voor de zogenaamde culi’s onder U. Alle recepten zijn thuis goed na te maken en u krijgt deze na afloop mee.

Wilt u echt de kooktechnieken leren beheersen, zoals alle basistechnieken die Martijn voor Allerhande.nl maakte of een serie Italiaanse kookcursus, bekijk dan ons overige aanbod voor een passende kookcursus.

Wilt u meer informatie, vul ons contactformulier in of bel direct op 020 – 44 00 123