Cuisine Quarantaine Kids 22-04-2020, 15.00 – 16.00 uur
€0.00
Vandaag op het menu: Nasi – let op: om 17.00 uur ipv 15.00 uur
Echte Indonesische nasi met pindasaus, een gebakken ei en kroepoek. Goede nasi begint met goed rijst koken – dat is al een kunst op zich. We maken ook zelf pindasaus.
(En houd je niet van rijst, dan maak je het met noedels)
Wat heb je nodig voor dit recept?
Nasi met pindasaus, gebakken ei en kroepoek
Ingrediënten
4 personen
- 200 gr rijst
- 2 lente
- 1 teen knoflook
- 1 prei
- 1 wortel
- 1 rode paprika
- ketjap manis
- komijnpoeder, korianderpoeder, kurkuma
- 1 stukje verse gember (of gemberpoeder)
Pindasaus
- 150 gram pure pindakaas
- 1 el verse gemberrasp
- 1 teen knoflook geperst
- Scheutje sojasaus
- Scheutje ketjap
- 1 tl rijstazijn
- Scheutje water
- ½ tl chilipoeder
- kroepoek
- 4 eieren voor spiegelei
Schrijf je in en ontvang alle gegevens per mail.
Let op: je krijgt direct een mail na deze inschrijving. Daarin staat een bestand dat je kunt downloaden met o.a. het wachtwoord voor voor deze kookles.
Kosten: betaal wat je wilt via dit tikkie: https://www.ing.nl/particulier/betaalverzoek/index.html?trxid=ggUWborS7ZpIuaF3H7Nz06vJgpmLvXWw
Op voorraad
